Blog-Alimentos-con-proteínas

Alimentos con proteínas

Comprar Alimentos con proteínas ONLINE

Hemos hecho una selección de diferentes alimentos con proteínas para incorporar a un estilo de vida saludable y una dieta equilibrada:

Alimentos con proteínas de origen animal

10 ejemplos de alimentos ricos en proteínas de origen animal

10 ejemplos de alimentos ricos en proteínas de origen animal

En el art√≠culo de hoy vemos 10 ejemplos de alimentos ricos en prote√≠nas perfectos para a√Īadir a tu alimentaci√≥n. Las ...
Leer M√°s
Mejores fuentes de proteína animal

Descubre cuáles son las mejores fuentes de proteína animal

Hoy echamos un vistazo a nuestra alimentación y vemos cuáles son las mejores fuentes de proteína animal. Descubre qué alimentos ...
Leer M√°s

Alimentos con proteínas de origen vegetal

10 ejemplos de alimentos veganos ricos en proteína

Conoce 10 ejemplos de alimentos veganos ricos en proteína

Hoy te mostraremos 10 ejemplos de alimentos veganos ricos en proteína. 10 formas diferentes de ...
Leer M√°s
mejores fuentes de proteína vegana

9 Mejores fuentes de proteína vegana

Alimentos con proteínas Tabla de proteína vegana Queremos dejaros mucha información para que podáis confeccionar ...
Leer M√°s

Mucha gente se pregunta a diario cu√°les son los alimentos que tienen m√°s prote√≠nas? ¬ŅPara adelgazar? ¬ŅY para aumentar la masa muscular?

Entre los alimentos con m√°s contenido proteico podemos encontrar los que nos aportan las carnes, pescados, huevos, leche, seit√°n, soja, etc.

Dado que no es una buena opción estar comiendo carne las 24h del día, hay muchísimas opciones saludables que podemos aprovechar para alcanzar nuestros objetivos.

  • Esto es indiferente de cuales sean nuestras metas. Ya sea porque queremos adelgazar, aumentar la cantidad de masas muscular o el rendimiento deportivo (esto solo se consigue con un balance cal√≥rico adecuado).

Por eso podemos consumir barritas, cremas con chocolate saludable, galletas, pasta, etc.

Qué alimentos tienen proteínas

Alimentos con más proteínas en la dieta

Si nuestro objetivo es aumentar las prote√≠nas que consumimos diariamente en nuestra dieta, tenemos que consumir alimentos de origen animal, ya sea que provienen de pescado (como el at√ļn, el bonito, la merluza, el salm√≥n, etc) o que provienen de la carne (vacuno, cerdo o los menos grasos como el pavo y y el pollo), huevos (uno de los alimentos con m√°s prote√≠nas), leche y otros productos derivados (yogures proteicos, quesos proteicos bajos en grasas, queso fresco batido, etc).

Lo más conveniente para nuestro organismo es aportar las proteínas que contienen los aminoácidos esenciales (valina, leucina, isoleucina, histidina, lisina, metionina, triptófano, fenilalanina y treonina). Estos aminoácidos son unidades estructurales, que cuando se unen dan lugar a cadenas de péptidos o polipeptidos. Aquí es cuando llamamos proteínas a la cadena polipeptídica que ha superado una cierta longitud de aminoácidos.

¬ŅQu√© alimentos con prote√≠nas son “mejores”?

El valor biológico de las proteínas

Alimentos con proteínas saludables

Al hablar de los amino√°cidos esenciales de los alimentos hay que hacer referencia al valor biol√≥gico que tienen para nuestro organismo, que hace referencia la facilidad de asimilaci√≥n. Las que tienen alto valor biol√≥gico contienen un mayor porcentaje de amino√°cidos y se asimilan mejor, mientras que las que tienen un valor bajo contienen menos amino√°cidos y su absorci√≥n es m√°s lenta. A√ļn as√≠, unas y otras son buenas porque adem√°s, contribuyen a otras funciones metab√≥licas.

Las proteínas de menor valor biológico proceden de los vegetales cómo son las que provienen de la soja, legumbres y cereales.

Tomando como referencia el valor biológico de 100 de acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, que lo ha establecido a partir de la yema del huevo, podríamos decir que el mayor valor biológico es el procedente del suero de leche o el concentrado de suero de leche. los cuales tienen un valor biológico de entre 110-159 y 104, respectivamente.

Alimentos con más proteínas en dietas para deportistas

Pues bien todo lo que acabamos de comentar sirve de base para las dietas altas en proteínas, que son realmente las que mayor beneficio tienen para personas deportistas dado que se asegura de esta forma que se produzca una mejor y mayor reparación de tejidos lo cual les beneficia para sus objetivos.

Alimentos con proteínas para aumentar masa muscular

En relaci√≥n a la absorci√≥n del suero de leche y yendo de m√°s a menos, se clasificar√≠an en hidrolizado, aislado y concentrado de suero de leche. Por √ļltimo, tendr√≠amos que mencionar el caseinato / case√≠na, que es prote√≠na de asimilaci√≥n lenta la cual libera amino√°cidos en la sangre durante varias horas y que com√ļnmente se consume antes de acostarse.

Quedando así una clasificación por su valor biológico de:

Hidrolizado > Aislado > Concentrado de suero de leche > Caseína

Alimentos con Proteínas Hidrolizadas

Ha sufrido un proceso de hidrólisis facilitando al organismo el proceso digestivo. Os dejamos hidrolizados de proteína, que son las que mayor velocidad de absorción ofrecen.

Alimentos con Proteínas Aisladas

Rico contenido proteico a la vez que presenta una baja concentración de hidratos de carbono y grasas. Perfecta para perder peso. En torno al 90% de contenido proteico. Aquí os dejamos proteína aislada, también conocida como isolada-isolate protein:

Alimentos con proteínas sin carbohidratos

Alimentos con Proteínas Whey

Concentrado de suero de leche

En torno al 80 % de concentración proteica. Es la más barata y el producto estrella de los deportistas por su precio y calidad.

Alimentos con Proteínas: Caseina

Alimentos con proteínas de lenta absorción

Tiene incre√≠bles capacidades para saciar el hambre, su digesti√≥n es m√°s lenta y es muy recomendable para cuando tenemos mayores requerimientos proteicos porque su asimilaci√≥n es m√°s lenta y proporciona un aporte continuo de amino√°cidos a la sangre.  Adem√°s, se comporta como muy buena fuente de calcio.

Tabla de alimentos con proteínas

¬ŅQu√© alimentos tienen m√°s prote√≠nas? Lista de alimentos ricos en prote√≠nas

Alimentos con más proteínas

Ejemplos de alimentos con proteínas

Alimentos ricos en proteínas

Os recomendamos los alimentos con prote√≠nas m√°s saludables en relaci√≥n a la calidad de lo que vais a ingerir. Ya sea porque tienen poca cantidad de grasas o porque sus grasas son de alta calidad. Tambi√©n os vamos a dejar una serie de comidas altas en prote√≠nas que sean f√°ciles de hacer de forma que no os compliqu√©is a la hora de a√Īadir estos alimentos en vuestra dieta. Todos los ejemplos son 5 alimentos con proteinas naturales.

Almendras y pistachos

Alimentos con proteínas y grasas saludables

Porcentaje de proteína cada 100g: sobre los 20g.

Alimentos con proteínas para vegetarianos

Comidas fáciles para incorporar a nuestra dieta alta en proteínas:

  • Como fuente de grasas saludables en la ensalada
  • Como topping en postres
  • Con yogur y pl√°tano usado como preentreno.
  • Como aperitivo saludable

Productos proteicos Sin grasas, sin carbohidratos y para adelgazar

Si lo que queremos es acercarnos al mundo del fitness de un modo adecuado, tenemos que aprender que comer no tiene por qué ser aburrido. Hemos de acercarnos a los hábitos saludables por medio de alimentos con proteínas saludables, pero no siempre hay que caer en las mismas dietas monótonas que acabamos dejando porque nos matan del aburrimiento.

El objetivo es crear un estilo de vida saludable, no dejar de comer carbohidratos o grasas, que son dos macronutrientes excelentes pero muy demonizados (como se dice siempre, el veneno se encuentra en la dosis). Por ello, podemos simplemente combinar alimentos con proteínas y bajos en grasas o carbohidratos, pero no hace falta eliminarlos de la dieta.

Alimentos con proteínas vegetales

Mejores fuentes de proteína vegana

Aquí tenéis toda la información relacionada con los alimentos vegetales que tienen más proteínas. En la sección de Mejores fuentes de proteína vegana hemos sacado los alimentos con proteína de una tabla de referencia de calidad por lo que está todo contrastado. Si necesitáis confeccionar una dieta proteica ahí tenéis información sobre qué alimentos tienen más proteína en la dieta vegana.

Alimentos veganos altos en proteínas proteicos ricos en proteínas

Alimentos con Proteínas veganos

Otros alimentos altos en proteínas

Dado que hemos hecho un artículo Web en otro apartado os damos el enlace a proteinas vegetales, en concreto sobre las legumbres con más proteínas.

Alimentos con proteínas perfectos para dietas veganas

Ser vegano es una opción, no tiene porqué ser una condena. Es una alternativa más que podemos elegir, pero no por ello tenemos que prescindir de consumir proteínas. Además, otro de los grandes beneficios de ingerir estas fuentes veganas de proteínas es que son alimentos con proteinas y fibra al mismo tiempo.

Alimentos vegetales que son ricos en proteínas

En ConProteínas somos conscientes de la gran comunidad vegana que se está creando y ponemos a vuestro alcance pasta proteica vegana, barritas veganas, bebidas proteicas, etc. Entre las grandes ventajas de consumir proteínas vegetales encontramos que al mismo tiempo son alimentos ricos en proteínas y bajos en grasas.

Algunos de los deportistas más famosos del mundo siguen una dieta vegana, uno de los grandes ejemplos es el famoso experto en calistenia Frank Medrano. Otros de los grandísimos ejemplos son Venus Williams o Lewis Hamilton.

Son personalidades que han alcanzado los mejores resultados profesionales llevando una nutrici√≥n de alimentos ricos en prote√≠nas vegetales sin necesidad alguna de encontrarse faltos de fuerzas por dietas descompensadas. La dieta vegana, adem√°s, est√° formada en su mayor√≠a por alimentos ricos en carbohidratos saludables y vitaminas, no dejando la nutrici√≥n en manos de hidratos de carbono repletos de az√ļcares ni grasa saturadas.

Si de forma habitual ya incluyes estos alimentos en tu dieta y te faltan prote√≠nas prueba a√Īadiendo prote√≠na en polvo. Puedes hacerte tortitas, bizcochos, batidos… Hay concentrado proteico, aislados, vegana, etc.

Aplicaciones para cocinar con alimentos proteicos

En este apartado os compartiremos aplicaciones de recetas altas en proteínas para vuestro estilo de vida fitness.

La primera se llama FitMenCook РHealthy Recipes. Está en inglés y os aporta información sobre recetas saludables perfectas para dieta Keto, dietas veganas, dietas vegetarianas y dietas altas en proteínas.

En segundo lugar esta aplicaci√≥n va dirigida a la gente que tiene problemas para ganar masa muscular, y os ense√Īa diferentes recetas que pod√©is combinar con los alimentos con m√°s prote√≠nas propuestos.

Por √ļltimo, la aplicaci√≥n High Protein Foods. Tiene cientos de comidas altas en prote√≠nas y os dice cu√°les son los alimentos con m√°s prote√≠nas y los pod√©is buscar por diferentes categor√≠as como frutas, verduras, tipos de comida… y os dice la prote√≠na que contienen estos alimentos.

Si necesitas más información acerca de la pérdida de peso y de los mejores alimentos para perder peso te dejamos una web que puede aportarte valor.

Esperamos que os haya gustado el artículo web sobre la alimentación con proteínas. Hemos intentado aportar información de buena calidad que os sirva en vuestro día a día, así como un poquito de información sobre este gran macronutriente y cómo influye en nuestra vida: funciones para el organismo, su valor biológico, productos de calidad y alimentos con proteínas.

Ir arriba